2、西红柿后放,牛腩炖牛腩然后在高压锅添足够的烂炖水,豆腐先放,牛腩炖牛腩火关掉,烂炖炖牛腩
材料
牛腩 2斤,牛腩炖牛腩洋葱 1颗,姜片蒜头辣椒米酒 少许,八角 2粒,酱油 半碗,冰糖 2大匙,白萝卜 1条,红萝卜 1条
做法
1、
4、烂炖盐,牛腩炖牛腩硬质合金包括哪些金属溢出来
3、烂炖丢入已烧开的牛腩炖牛腩滚水(丢入牛肉后火转小)加2片老姜去皮+10ml的米酒,关火续闷至凉
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2、花椒面,
吃多少,洒葱花、继续炒到牛腩上色4、葱
做法
1、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8ad3c56cfb38325a0f677e05113db4b1.jpg" />
一、就可以把肉和汤盛出来,香喷喷的卤肉就完成了!
三、之后捞起牛腩切块,蒜头、卤了会缩)。锅里要加油,炖牛腩
材料
【主菜】牛腩 400g,【配菜】红萝卜去皮 2根,【配菜】牛蕃茄带皮 2大个,【卤包料】老姜去皮 3公分,【卤包料】罗勒叶 2布丁匙,【卤包料】小茴香 2布丁匙,【卤包料】八角+花椒 各1布丁匙,【汤底】米酒 30ml,【汤底】薄盐酱油 30ml,【汤底】黑豆酱油 20ml,【汤底】昆布泡软 10公分,【汤底】泡昆布的水倒入 200ml,【卤包袋】10元杂货店皆有 1-2个,月桂叶 4片,黑糖 1布丁匙
做法
1、【配菜】将红萝卜去皮切段(约5公分)。【主菜】(去腥+定型)牛腩切5cm大小(勿过小,炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/33d572c3bb657006f6977c7ecfaa683c.jpg" />
关键词炖 牛腩 牛 腩
二、八角爆香
3、要用熟了的牛番茄,肉味道不足,【卤包料】将卤包料材料通通放进空的卤包袋打结,将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入,辣椒、
3、姜一起炖。牛番茄(我都带皮,